Готовим всеми любимые манты с картошкой фото.

Для теста нам понадобится: 

1) Вода;
2) 2 яйца;
3) Соль;
4) Масло оливковое;
5) Мука;

Все смешиваем, месим крутое тесто. Пусть оно "отдохнет" пока мы делаем начинку. 


Начинка: 

1) Картофель;
2) Фарш говяжий;
3) Лук;
4) Чеснок;
5) Соль;
6) Перец (смесь перцев); 

Картофель натираем на крупной терке. Можно и нарезать, кому как нравиться, на терке получается гораздо быстрее. Мелко режем лук, чеснок я давила. Смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. 

Тесто тонко раскатываем и нарезаем квадратами. В каждый квадрат ложим начинку и лепим манты. Лист мантоварки смазываем оливковым маслом и укладываем наши манты. Готовим мин. 40-50. 

Соус: смешиваем сметану и кепчуп. Приятного аппетита, думаю вам понравились манты к картошкой и с фото.

Манты с картошкой фото

 

Добавить комментарий

Вы можете войти на сайт через

       


Защитный код
Обновить

Автор : btamedia


Я верю, что с нашим сайтом Вы станете еще красивее, сильнее и уверенней в себе!
Спасибо Вам за то, что Вы с нами!
С уважением, Лариса.

Полезные статьи